Oma juurtest ja veinivalmistamisest väga lugu pidav Lequarti Šhampanjamaja on oma pisikesel 10-hektari suurusel põllul veini valmistanud juba mitu põlvkonda. Et toota võimalikult kvaliteetset šhampanjat ning austada ka keskkonda, on perekond juba 15 aastat praktiseerinud orgaanilist kasvatamist ning maaharimist.
Viinamarjad: 50% Pinot Meunier & 50% Chardonnay
Teine fermentatsioon pudelis pärmisettel: 6 aastat
Värv: Kuldne
Aroom: Küps, kuid tasakaalus aroom, milles on esialgu tunda magusaid puuvilju, mett ning apelsiniõisi, ning seejärel kollast greipi ja ka kollast ploomi.
Maitse: Peene mulliga, konsentreeritud, kuid hästi tasakaalus šhampanja, mille iseloom on meeldivalt puuviljane.
Serveerimissoovitus: Mereannid, kala tartar, paneeritud valge kala piprakastmega.
Laurent Lequart
12% VOL
75 cl klaas, kastis 6 pudelit
Laurent Lequart Champagne Millessime 2008 75cl | 4742883012119 |