Lõpuks, kui viinamarjad on jõudnud optimaalse valmimiseni ja värvuseni, korjatakse nad käsitsi 12 kilostesse konteineritesse. Korje toimub 12-da ja 15-da aprilli vahel.
Värvus: Sügavpunane, rubiinse tooniga. Aroom: puuviljane, tüüpiline Costa Maipo veinidele. Punaste marjade noodid nagu maasikas, vaarikas ja must sõstar segunevad pipra, maa ja tubaka aroomiga. Pehme elegantne ja ümar, mis omakorda on tasakaalustatud ja mõnusa happelisusega.
Toidu soovitus: Parim serveerimistemperatuur 16C-18C. See vein sobib väga hästi koos küpsete juustudega, grillitud lihaga ja hästi maitsestatud roogadega.
Vina Ventisquero Ltda.
14% VOL
75 cl klaas
Yali Premium Limited Edition Cabernet Sauvignon 13,5% 75cl 7808725401248